Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленая каша

Шпинат 50 г
Семена льна 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Протеин кофейный шоколад 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.5 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 16.8% 290 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 16.5% 294 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375 мкг 900 мкг 41.7% 20.3% 240 г
бета Каротин 2.25 мг 5 мг 45% 21.9% 222 г
Лютеин + Зеаксантин 65.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 9% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.3% 1139 г
Витамин В4, холин 16.87 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 48.7 мкг 400 мкг 12.2% 5.9% 821 г
Витамин C, аскорбиновая 27.72 мг 90 мг 30.8% 15% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 4.3% 1127 г
гамма Токоферол 1.995 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 241.9 мкг 120 мкг 201.6% 98.1% 50 г
Витамин РР, НЭ 1.791 мг 20 мг 9% 4.4% 1117 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509 мг 2500 мг 20.4% 9.9% 491 г
Кальций, Ca 141.6 мг 1000 мг 14.2% 6.9% 706 г
Кремний, Si 25.6 мг 30 мг 85.3% 41.5% 117 г
Магний, Mg 113.7 мг 400 мг 28.4% 13.8% 352 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7831 г
Сера, S 49.13 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2035 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 11.7% 417 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 8.1 мг 18 мг 45% 21.9% 222 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.9% 1250 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.969 мг 2 мг 48.5% 23.6% 206 г
Медь, Cu 220.9 мкг 1000 мкг 22.1% 10.8% 453 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 1.8% 2692 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 8.56 мкг 55 мкг 15.6% 7.6% 643 г
Стронций, Sr 33.5 мкг ~
Фтор, F 22.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17937 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 1.157 мг 12 мг 9.6% 4.7% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.632 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 53.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.5 мг ~
Стигмастерол 1.1 мг ~
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.24 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.174 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.783 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Зеленая каша составляет 205,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (205.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».