| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Свинина, вырезка (На пару) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.6% | 982 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.9% | 2163 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.875 мг | 1.5 мг | 58.3% | 49% | 171 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 82.98 мг | 500 мг | 16.6% | 13.9% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 11.6% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 14.9% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.621 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 21.1% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3589 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.306 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.6% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3826 мг | 20 мг | 11.9% | 10% | 839 г |
| Ниацин | 1.857 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.18 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.7% | 862 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3671 г |
| Кремний, Si | 8.828 мг | 30 мг | 29.4% | 24.7% | 340 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 4.9% | 1736 г |
| Натрий, Na | 289.19 мг | 1300 мг | 22.2% | 18.6% | 450 г |
| Сера, S | 173.22 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 18.6% | 453 г |
| Хлор, Cl | 430.69 мг | 2300 мг | 18.7% | 15.7% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.9% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 7.67 мкг | 10 мкг | 76.7% | 64.4% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1608 г |
| Медь, Cu | 103.92 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 9.738 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11.7% | 719 г |
| Никель, Ni | 7.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.1 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Фтор, F | 53.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7418 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 14.8% | 569 г |
| Цинк, Zn | 1.6625 мг | 12 мг | 13.9% | 11.7% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины с кабачком составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».