| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 62 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 125 г |
| Вода | 300 г |
Приготовление: влить масло на дно м/в, добавить мелко порезанные овощи, обжарить 25- мин в открытой м/в, добавить рис, воду, соль, перец и травы. Включить м/в в режиме плов.После сигнала оставить рис еще минут на 10 в режиме подогрев. Подавать с отварным мясом, курицей и свежими овощами, Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6% | 1366 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.8 мкг | 900 мкг | 24.6% | 20.3% | 406 г |
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 21.9% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 19.95 мг | 500 мг | 4% | 3.3% | 2506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.692 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14859 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.851 мг | 15 мг | 12.3% | 10.1% | 810 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.984 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5081 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9459 мг | 20 мг | 4.7% | 3.9% | 2114 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.18 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
| Кальций, Ca | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6349 г |
| Кремний, Si | 26.744 мг | 30 мг | 89.1% | 73.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2163 г |
| Натрий, Na | 452.83 мг | 1300 мг | 34.8% | 28.7% | 287 г |
| Сера, S | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4810 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 5% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 704.93 мг | 2300 мг | 30.6% | 25.2% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.3% | 887 г |
| Литий, Li | 1.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3538 мг | 2 мг | 17.7% | 14.6% | 565 г |
| Медь, Cu | 82.34 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.8% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 5.139 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6% | 1362 г |
| Никель, Ni | 1.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.387 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.1% | 1624 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5090 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4769 мг | 12 мг | 4% | 3.3% | 2516 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.348 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами в мультиварке составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».