| Свекла, вареная | 356 г |
| Чеснок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.2% | 3800 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.9% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.3% | 1053 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.965 мкг | 400 мкг | 18% | 29% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 7.1% | 2261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 6.6% | 2447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5084 мг | 20 мг | 2.5% | 4% | 3934 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.28 мг | 2500 мг | 11.7% | 18.9% | 852 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2984 г |
| Кремний, Si | 0.193 мг | 30 мг | 0.6% | 1% | 15544 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 9.4% | 1723 г |
| Натрий, Na | 655.37 мг | 1300 мг | 50.4% | 81.3% | 198 г |
| Сера, S | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4427 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 8.7% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 904.38 мг | 2300 мг | 39.3% | 63.4% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 7.7% | 2079 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 14.7% | 1103 г |
| Литий, Li | 0.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3573 мг | 2 мг | 17.9% | 28.9% | 560 г |
| Медь, Cu | 80.28 мкг | 1000 мкг | 8% | 12.9% | 1246 г |
| Молибден, Mo | 3.582 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.2% | 1954 г |
| Никель, Ni | 1.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.702 мкг | 55 мкг | 3.1% | 5% | 3231 г |
| Фтор, F | 0.63 мкг | 4000 мкг | 634921 г | ||
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 9.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | min 16.8 г | 2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная31.03.22 составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».