| Индейка, грудка, только мясо | 135 г |
| Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19.8% | 551 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.9% | 1374 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 6% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 7.5% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 22.3% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 15.4% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 7.2% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3809 мг | 20 мг | 26.9% | 29.2% | 372 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.89 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.7% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 69.13 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.5% | 1447 г |
| Кремний, Si | 1.636 мг | 30 мг | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1919 г |
| Натрий, Na | 107.84 мг | 1300 мг | 8.3% | 9% | 1205 г |
| Сера, S | 138.15 мг | 1000 мг | 13.8% | 15% | 724 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 20.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 90.09 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3010 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 18.8% | 579 г |
| Литий, Li | 7.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Медь, Cu | 69.09 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.7% | 2961 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.225 мкг | 55 мкг | 22.2% | 24.1% | 450 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55021 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.9375 мг | 12 мг | 7.8% | 8.5% | 1280 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».