| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 222 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 140 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12% | 442 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.3 мкг | 900 мкг | 40.4% | 21.5% | 248 г |
| бета Каротин | 2.16 мг | 5 мг | 43.2% | 23% | 231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.396 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 55.04 мг | 500 мг | 11% | 5.9% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 12.2% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 14% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.651 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3027 мг | 20 мг | 31.5% | 16.8% | 317 г |
| Ниацин | 5.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.95 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.4% | 721 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5274 г |
| Кремний, Si | 4.891 мг | 30 мг | 16.3% | 8.7% | 613 г |
| Магний, Mg | 111.8 мг | 400 мг | 28% | 14.9% | 358 г |
| Натрий, Na | 35.59 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3653 г |
| Сера, S | 170.6 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.1% | 586 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 16.3% | 327 г |
| Хлор, Cl | 51.44 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 4.7% | 1139 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 5.456 мкг | 10 мкг | 54.6% | 29.1% | 183 г |
| Литий, Li | 1.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5192 мг | 2 мг | 26% | 13.8% | 385 г |
| Медь, Cu | 242.16 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 12.9% | 413 г |
| Молибден, Mo | 8.964 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Никель, Ni | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.691 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.4% | 568 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 14.1% | 379 г |
| Цинк, Zn | 2.8533 мг | 12 мг | 23.8% | 12.7% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.842 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов куриный составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».