| Свекла, вареная | 523 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) | 238 г |
| Грецкий орех | 102 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Гранат | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9% | 577 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.2% | 465 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 1.1% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.292 мкг | 400 мкг | 14.3% | 7.4% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.854 мг | 15 мг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2074 мг | 20 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.75 мг | 2500 мг | 18.7% | 9.7% | 534 г |
| Кальций, Ca | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2423 г |
| Кремний, Si | 12.173 мг | 30 мг | 40.6% | 21.1% | 246 г |
| Магний, Mg | 54.92 мг | 400 мг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Натрий, Na | 49.06 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2650 г |
| Сера, S | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3656 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 5.4% | 962 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4.4% | 1195 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 10% | 521 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4926 мг | 2 мг | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Медь, Cu | 180.24 мкг | 1000 мкг | 18% | 9.4% | 555 г |
| Молибден, Mo | 3.038 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Никель, Ni | 38.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.06 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5189 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.12 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4993 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.2% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1929 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 46.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.8% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.822 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с черносливом составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».