| фарш для котлет | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.2% | 455 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11% | 505 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 74.05 мг | 500 мг | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.152 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.716 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2914 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4806 мг | 20 мг | 52.4% | 29.1% | 191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6427 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2109 г |
| Натрий, Na | 71.58 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Сера, S | 116.48 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.4% | 859 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 11.7% | 474 г |
| Хлор, Cl | 49.84 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 4.2% | 1321 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 10.194 мкг | 10 мкг | 101.9% | 56.6% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Медь, Cu | 81.21 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 15.968 мкг | 70 мкг | 22.8% | 12.7% | 438 г |
| Селен, Se | 2.556 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.6% | 2152 г |
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Хром, Cr | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 14.3% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.5847 мг | 12 мг | 13.2% | 7.3% | 757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлета из индейки и курицы ,яйцо,лук хлеб составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».