| Вода | 300 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Картофель | 1050 г |
| голень куриная с кожей | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.5% | 1169 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.9% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.344 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 13.4% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9518 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2101 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.98 мг | 2500 мг | 12.2% | 12.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8757 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2978 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32500 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4847 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 4.2% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 30.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2908 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 27.6% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1634 г |
| Медь, Cu | 77.7 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 3.962 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.7% | 1767 г |
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36913 г |
| Фтор, F | 30.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12941 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.2476 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4847 г |
Энергетическая ценность Картофель с голенью составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».