Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творожное

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 0 г
Миндаль 110 г
Творог 9% жирности (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438.6 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 4.4% 514 г
Жиры 39.3 г 56 г 70.2% 16% 142 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 0.7% 3422 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.8% 800 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.3% 6745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 4.7% 488 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 1.7% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 5.2% 439 г
Витамин В4, холин 77.75 мг 500 мг 15.6% 3.6% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.1% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 1.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 24.724 мкг 400 мкг 6.2% 1.4% 1618 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 3.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 1.5% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.944 мг 15 мг 59.6% 13.6% 168 г
Витамин Н, биотин 6.632 мкг 50 мкг 13.3% 3% 754 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.0627 мг 20 мг 20.3% 4.6% 492 г
Ниацин 1.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454.3 мг 2500 мг 18.2% 4.1% 550 г
Кальций, Ca 214.93 мг 1000 мг 21.5% 4.9% 465 г
Кремний, Si 17.46 мг 30 мг 58.2% 13.3% 172 г
Магний, Mg 91.33 мг 400 мг 22.8% 5.2% 438 г
Натрий, Na 43.25 мг 1300 мг 3.3% 0.8% 3006 г
Сера, S 152.97 мг 1000 мг 15.3% 3.5% 654 г
Фосфор, P 361.8 мг 800 мг 45.2% 10.3% 221 г
Хлор, Cl 92.33 мг 2300 мг 4% 0.9% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 2.8% 825 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2483 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 14.6% 157 г
Литий, Li 7.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.6839 мг 2 мг 34.2% 7.8% 292 г
Медь, Cu 89.76 мкг 1000 мкг 9% 2.1% 1114 г
Молибден, Mo 13.947 мкг 70 мкг 19.9% 4.5% 502 г
Никель, Ni 41.905 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 15.534 мкг 55 мкг 28.2% 6.4% 354 г
Стронций, Sr 9.63 мкг ~
Титан, Ti 15.71 мкг ~
Фтор, F 52.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7631 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 2.2% 1031 г
Цинк, Zn 1.0989 мг 12 мг 9.2% 2.1% 1092 г
Цирконий, Zr 12.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.907 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.775 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.712 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.461 г ~
14:0 Миристиновая 1.603 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.602 г min 16.8 г 116.7% 26.6%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.718 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.323 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 438,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».