| Треска (Жарка котлеты) | 567 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 84 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 61 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 53 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.4% | 3502 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 60.3 мг | 500 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.566 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 31.8% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.4% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 8.6% | 950 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.919 мкг | 50 мкг | 17.8% | 14.5% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5767 мг | 20 мг | 22.9% | 18.7% | 437 г |
| Ниацин | 1.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.04 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.6% | 844 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.4% | 2383 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Натрий, Na | 215.1 мг | 1300 мг | 16.5% | 13.5% | 604 г |
| Сера, S | 172.63 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.1% | 579 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 18.6% | 438 г |
| Хлор, Cl | 362.49 мг | 2300 мг | 15.8% | 12.9% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1940 г |
| Йод, I | 36.3 мкг | 150 мкг | 24.2% | 19.7% | 413 г |
| Кобальт, Co | 22.503 мкг | 10 мкг | 225% | 183.5% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.2092 мг | 2 мг | 10.5% | 8.6% | 956 г |
| Медь, Cu | 148.42 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 12.1% | 674 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.3% | 1300 г |
| Никель, Ni | 6.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.46 мкг | 55 мкг | 28.1% | 22.9% | 356 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 502.52 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 10.3% | 796 г |
| Хром, Cr | 39.68 мкг | 50 мкг | 79.4% | 64.8% | 126 г |
| Цинк, Zn | 1.0731 мг | 12 мг | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лизин | 1.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.323 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Тресковые котлетки составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».