| Подсолнечное масло | 3 г |
| Полосатый тунец | 574 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.6 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1352 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 27% | 298 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3481 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.1% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.984 мг | 2 мг | 49.2% | 39.5% | 203 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.415 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.199 мкг | 3 мкг | 73.3% | 58.8% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.8218 мг | 20 мг | 89.1% | 71.5% | 112 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471 мг | 2500 мг | 18.8% | 15.1% | 531 г |
| Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2980 г |
| Магний, Mg | 39.35 мг | 400 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Натрий, Na | 42.82 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3036 г |
| Сера, S | 254.6 мг | 1000 мг | 25.5% | 20.5% | 393 г |
| Фосфор, P | 256.9 мг | 800 мг | 32.1% | 25.8% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 99.52 мкг | 1000 мкг | 10% | 8% | 1005 г |
| Селен, Se | 42.24 мкг | 55 мкг | 76.8% | 61.6% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.949 мг | 12 мг | 7.9% | 6.3% | 1264 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.523 г | ~ | |||
| Валин | 1.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.75 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.069 г | ~ | |||
| Лизин | 2.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.753 г | ~ | |||
| Треонин | 1.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Глицин | 1.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец жареный на растительном масле. составляет 124,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».