| Вода | 2500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Свинина жирная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 14.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 13% | 1645 г |
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 14.1% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 6.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.878 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 10315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 7% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 6.2% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 16% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5699 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.32 мг | 2500 мг | 4.2% | 9% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8857 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 3.6% | 5806 г |
| Натрий, Na | 5.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 22109 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10515 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 4.9% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 10.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 3.2% | 6844 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 19.4% | 1098 г |
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 4.5% | 4808 г |
| Медь, Cu | 24.06 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 5.1% | 4156 г |
| Молибден, Mo | 1.822 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.5% | 3842 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 87302 г |
| Фтор, F | 75.77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.1% | 5279 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 6.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.1005 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 11940 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ЩИ составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».