| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 127 г |
| Кальмар (Тушение) | 88 г |
| Кукуруза, консервы | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 183 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.3% | 916 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.2% | 1436 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 9% | 1151 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 89.02 мг | 500 мг | 17.8% | 18.4% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 11.7% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.346 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 15% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 3.1% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.7% | 1543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2868 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.089 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.6% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9803 мг | 20 мг | 9.9% | 10.2% | 1010 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.35 мг | 2500 мг | 6% | 6.2% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2648 г |
| Кремний, Si | 0.796 мг | 30 мг | 2.7% | 2.8% | 3769 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 7.4% | 1385 г |
| Натрий, Na | 242.65 мг | 1300 мг | 18.7% | 19.3% | 536 г |
| Сера, S | 101.68 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.5% | 983 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 21.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 49.9 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Йод, I | 24.86 мкг | 150 мкг | 16.6% | 17.1% | 603 г |
| Кобальт, Co | 15.854 мкг | 10 мкг | 158.5% | 163.7% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Медь, Cu | 247.18 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 25.5% | 405 г |
| Молибден, Mo | 4.316 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.481 мкг | 55 мкг | 33.6% | 34.7% | 298 г |
| Фтор, F | 24.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16097 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8459 мг | 12 мг | 7% | 7.2% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмаровый 1 составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».