| Пшеничная крупа | 140 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 620 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.8% | 2074 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 7.3% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 41.434 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 22.99 мг | 500 мг | 4.6% | 3.7% | 2175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.4% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.875 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.6% | 2238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.5% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 2.535 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5095 мг | 20 мг | 7.5% | 6% | 1325 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.24 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.1% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 98.15 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.9% | 1019 г |
| Магний, Mg | 32.54 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1229 г |
| Натрий, Na | 192.26 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.9% | 676 г |
| Сера, S | 44.14 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 13.9% | 577 г |
| Хлор, Cl | 322.39 мг | 2300 мг | 14% | 11.2% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2507 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.2% | 1529 г |
| Марганец, Mn | 0.5898 мг | 2 мг | 29.5% | 23.6% | 339 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.31 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1624 г |
| Олово, Sn | 10.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.364 мкг | 55 мкг | 26.1% | 20.9% | 383 г |
| Стронций, Sr | 13.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25740 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.7935 мг | 12 мг | 6.6% | 5.3% | 1512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».