Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховое пюре ТЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховое пюре ТЛ

Вода 400 г
Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре ТЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.3% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.5% 2461 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.2% 952 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.8% 2722 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 14.2% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 12.2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.129 мкг 400 мкг 310078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 13.3% 1371 г
Витамин РР, НЭ 1.0242 мг 20 мг 5.1% 9.3% 1953 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.48 мг 2500 мг 6.4% 11.7% 1558 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3820 г
Кремний, Si 16.265 мг 30 мг 54.2% 98.9% 184 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 10% 1818 г
Натрий, Na 7.26 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17906 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 6.8% 2683 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 14.4% 1266 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.2 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 29.39 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 13.5% 1350 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 46.9% 389 г
Марганец, Mn 0.3443 мг 2 мг 17.2% 31.4% 581 г
Медь, Cu 148.83 мкг 1000 мкг 14.9% 27.2% 672 г
Молибден, Mo 17.792 мкг 70 мкг 25.4% 46.4% 393 г
Никель, Ni 48.323 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 6.8% 2735 г
Стронций, Sr 15.68 мкг ~
Титан, Ti 35.47 мкг ~
Фтор, F 86.69 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4614 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 6.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.6289 мг 12 мг 5.2% 9.5% 1908 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гороховое пюре ТЛ составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».