| Вода | 400 г |
| Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) | 75 г |
| Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.3% | 2303 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 10.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 13.2% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 11.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.111 мкг | 400 мкг | 2% | 4.3% | 4932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 2.729 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11.9% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7957 мг | 20 мг | 4% | 8.6% | 2514 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 11.4% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.8% | 4575 г |
| Кремний, Si | 12.174 мг | 30 мг | 40.6% | 87.7% | 246 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 10.4% | 2095 г |
| Натрий, Na | 17.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 3% | 7382 г |
| Сера, S | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.9% | 3161 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 14% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 21.44 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 10728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 12.7% | 1684 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 1.922 мкг | 10 мкг | 19.2% | 41.5% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.2731 мг | 2 мг | 13.7% | 29.6% | 732 г |
| Медь, Cu | 119.38 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 25.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 13.64 мкг | 70 мкг | 19.5% | 42.1% | 513 г |
| Никель, Ni | 36.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.631 мкг | 55 мкг | 3% | 6.5% | 3372 г |
| Стронций, Sr | 11.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.5% | 4703 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5131 мг | 12 мг | 4.3% | 9.3% | 2339 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох маш пюре ТЛ составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».