Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Способ приготовления

Фваяиравппр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.2 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.2% 738 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.4% 1273 г
Углеводы 60.7 г 219 г 27.7% 8.5% 361 г
Пищевые волокна 10.5 г 20 г 52.5% 16.1% 190 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.2% 15463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 7% 441 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 7.5% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 5.5% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.2% 1429 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 2% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.808 мг 5 мг 16.2% 5% 619 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 11.228 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.034 мг 15 мг 20.2% 6.2% 494 г
Витамин Н, биотин 14.21 мкг 50 мкг 28.4% 8.7% 352 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.2952 мг 20 мг 21.5% 6.6% 466 г
Ниацин 1.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 829.64 мг 2500 мг 33.2% 10.2% 301 г
Кальций, Ca 92.04 мг 1000 мг 9.2% 2.8% 1086 г
Кремний, Si 9.1 мг 30 мг 30.3% 9.3% 330 г
Магний, Mg 126.14 мг 400 мг 31.5% 9.7% 317 г
Натрий, Na 19.81 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6562 г
Сера, S 72.85 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1373 г
Фосфор, P 278.4 мг 800 мг 34.8% 10.7% 287 г
Хлор, Cl 51.64 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301 мкг ~
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 15.44 мкг ~
Железо, Fe 3.615 мг 18 мг 20.1% 6.2% 498 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3326 г
Кобальт, Co 6.405 мкг 10 мкг 64.1% 19.7% 156 г
Литий, Li 3.815 мкг ~
Марганец, Mn 2.7296 мг 2 мг 136.5% 42% 73 г
Медь, Cu 432.88 мкг 1000 мкг 43.3% 13.3% 231 г
Молибден, Mo 4.27 мкг 70 мкг 6.1% 1.9% 1639 г
Никель, Ni 38.5 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 19.299 мкг 55 мкг 35.1% 10.8% 285 г
Фтор, F 49.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8031 г
Хром, Cr 20.65 мкг 50 мкг 41.3% 12.7% 242 г
Цинк, Zn 2.2911 мг 12 мг 19.1% 5.9% 524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.798 г ~
Глутаминовая кислота 1.526 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 10.5%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.615 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 325,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (325.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов