| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 340 г |
| Морковь | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Гречневая крупа ядрица | 360 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 12.5% | 650 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.6% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11% | 741 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 43.14 мг | 500 мг | 8.6% | 7% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 11.1% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 16.8% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.273 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 2.032 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4307 мг | 20 мг | 22.2% | 18% | 451 г |
| Ниацин | 5.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кремний, Si | 16.68 мг | 30 мг | 55.6% | 45.2% | 180 г |
| Магний, Mg | 74.2 мг | 400 мг | 18.6% | 15.1% | 539 г |
| Натрий, Na | 25.29 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5140 г |
| Сера, S | 115.1 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 13.6% | 600 г |
| Хлор, Cl | 42.51 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 8.8% | 924 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 4.993 мкг | 10 мкг | 49.9% | 40.6% | 200 г |
| Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 14% | 581 г |
| Медь, Cu | 167.19 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 13.6% | 598 г |
| Молибден, Mo | 11.585 мкг | 70 мкг | 16.6% | 13.5% | 604 г |
| Никель, Ni | 2.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.963 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14.7% | 552 г |
| Стронций, Sr | 56.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4861 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.0443 мг | 12 мг | 8.7% | 7.1% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.622 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриной грудкой игрибами 30.03.22 составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».