| Овощная смесь Мексиканская | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 558 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.2 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.6% | 473 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.7% | 606 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7262 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.4 мкг | 900 мкг | 28.3% | 11.5% | 354 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 11.7% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 52.41 мг | 500 мг | 10.5% | 4.3% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.389 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 2988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.22 мг | 90 мг | 29.1% | 11.8% | 343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 3.215 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.6% | 1555 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5633 мг | 20 мг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6887 г |
| Кремний, Si | 42.021 мг | 30 мг | 140.1% | 56.9% | 71 г |
| Магний, Mg | 35.92 мг | 400 мг | 9% | 3.7% | 1114 г |
| Натрий, Na | 18.4 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3006 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| Хлор, Cl | 16.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 5.3% | 763 г |
| Литий, Li | 1.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6079 мг | 2 мг | 30.4% | 12.3% | 329 г |
| Медь, Cu | 184.1 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.8% | 1461 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.611 мкг | 55 мкг | 17.5% | 7.1% | 572 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13937 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.0481 мг | 12 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 246,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».