| Морковь Свежая [Магнит] | 100 г |
| Не определен! | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 23.3% | 2222 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 14% | 3708 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 64.8% | 801 г |
| альфа Каротин | 12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 135.8% | 382 г |
| бета Криптоксантин | 67.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 288.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 15.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 4.7% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 19.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 13% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.667 мкг | 400 мкг | 5.2% | 26.9% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 51.8% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 29% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.3 мкг | 120 мкг | 86.1% | 446.1% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3713 мг | 20 мг | 1.9% | 9.8% | 5386 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 35.8% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 11.4% | 4478 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 11.4% | 4614 г |
| Натрий, Na | 15.33 мг | 1300 мг | 1.2% | 6.2% | 8480 г |
| Сера, S | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.6% | 14085 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 10.4% | 5000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 17.1% | 3051 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 36.8% | 1408 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 38.9% | 1333 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 18333 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 7.3% | 7199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный салат с йогуртом составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».