Мой здоровый рацион

Рецепт морская капуста с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морская капуста с кальмаром

морская капуста с кальмаром 120 г
Перец красный сладкий 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.8% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 4.7% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 43% 540 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 34.9% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 29.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4706 г
Витамин C, аскорбиновая 100 мг 90 мг 111.1% 258.4% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6079 мг 20 мг 3% 7% 3290 г
Макроэлементы
Калий, K 81.5 мг 2500 мг 3.3% 7.7% 3067 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 2.1% 11429 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 2.3% 10000 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 34.9% 667 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 9.3% 2500 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 11.6% 2000 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114286 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 14% 1667 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5455 г

Энергетическая ценность морская капуста с кальмаром составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».