| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 25 г |
| Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] | 5 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 20.2% | 376 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.3 мкг | 900 мкг | 58.6% | 44.5% | 171 г |
| бета Каротин | 3.128 мг | 5 мг | 62.6% | 47.5% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.285 мг | 5 мг | 25.7% | 19.5% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 24.5% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.862 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6118 мг | 20 мг | 33.1% | 25.1% | 302 г |
| Ниацин | 9.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.96 мг | 2500 мг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6540 г |
| Кремний, Si | 6.306 мг | 30 мг | 21% | 15.9% | 476 г |
| Магний, Mg | 83.53 мг | 400 мг | 20.9% | 15.9% | 479 г |
| Натрий, Na | 184.64 мг | 1300 мг | 14.2% | 10.8% | 704 г |
| Сера, S | 191.01 мг | 1000 мг | 19.1% | 14.5% | 524 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Хлор, Cl | 279.74 мг | 2300 мг | 12.2% | 9.3% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 8.212 мкг | 10 мкг | 82.1% | 62.3% | 122 г |
| Литий, Li | 1.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Медь, Cu | 93.78 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 14.859 мкг | 70 мкг | 21.2% | 16.1% | 471 г |
| Никель, Ni | 1.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.677 мкг | 55 мкг | 26.7% | 20.3% | 375 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.13 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2875 г |
| Хром, Cr | 21.61 мкг | 50 мкг | 43.2% | 32.8% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.247 мг | 12 мг | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.663 г | ~ | |||
| Валин | 1.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.792 г | ~ | |||
| Лизин | 2.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 1.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.962 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.788 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.438 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушеное в духовке составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».