| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 505 г |
| Вода | 440 г |
| Пассеровка 01 | 700 г |
| Смесь болгарских перцев | 2.5 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 390 г |
| Соль поваренная пищевая | 4.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 9.3% | 913 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.6% | 625 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451 мкг | 900 мкг | 50.1% | 42.6% | 200 г |
| бета Каротин | 2.721 мг | 5 мг | 54.4% | 46.2% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 27.91 мг | 500 мг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.891 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.546 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3234 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4984 мг | 20 мг | 7.5% | 6.4% | 1335 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.28 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4174 г |
| Кремний, Si | 38.387 мг | 30 мг | 128% | 108.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 30.68 мг | 400 мг | 7.7% | 6.5% | 1304 г |
| Натрий, Na | 177.77 мг | 1300 мг | 13.7% | 11.6% | 731 г |
| Сера, S | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3017 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 170.87 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.3% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 17.5% | 485 г |
| Литий, Li | 2.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4524 мг | 2 мг | 22.6% | 19.2% | 442 г |
| Медь, Cu | 149.37 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.7% | 669 г |
| Молибден, Mo | 8.712 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.5% | 803 г |
| Никель, Ni | 2.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.2 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.5% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6187 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.7695 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1559 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с рисом составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».