Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с нутом верный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с нутом верный

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 50 г
Свинина, вырезка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом верный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.4% 576 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.4% 625 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3266 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.738 мг 1.5 мг 49.2% 35% 203 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 11% 649 г
Витамин В9, фолаты 27.05 мкг 400 мкг 6.8% 4.8% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 13% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.385 мг 20 мг 6.9% 4.9% 1444 г
Ниацин 1.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.5 мг 2500 мг 9.4% 6.7% 1062 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Натрий, Na 143.5 мг 1300 мг 11% 7.8% 906 г
Сера, S 145.25 мг 1000 мг 14.5% 10.3% 688 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 13.6% 525 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 5.3% 1348 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 28.5% 250 г
Марганец, Mn 0.4373 мг 2 мг 21.9% 15.6% 457 г
Медь, Cu 174.5 мкг 1000 мкг 17.5% 12.5% 573 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 6.6% 1077 г
Никель, Ni 6.15 мкг ~
Олово, Sn 15 мкг ~
Селен, Se 1.55 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3548 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11544 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 9.6% 741 г
Цинк, Zn 1.35 мг 12 мг 11.3% 8% 889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом верный составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».