Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с помидорами под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с помидорами под сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Сыр Тильзитер 120 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с помидорами под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 19.5% 350 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.7% 889 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3051 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин В4, холин 58.73 мг 500 мг 11.7% 8% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 1.046 мг 5 мг 20.9% 14.3% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 17.9% 382 г
Витамин В9, фолаты 4.708 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8496 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3741 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 5.5654 мг 20 мг 27.8% 19% 359 г
Ниацин 7.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277 мг 2500 мг 11.1% 7.6% 903 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11099 г
Кремний, Si 1.588 мг 30 мг 5.3% 3.6% 1889 г
Магний, Mg 62.95 мг 400 мг 15.7% 10.7% 635 г
Натрий, Na 224.31 мг 1300 мг 17.3% 11.8% 580 г
Сера, S 165.23 мг 1000 мг 16.5% 11.3% 605 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 10.9% 626 г
Хлор, Cl 344.41 мг 2300 мг 15% 10.3% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1540 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6073 г
Кобальт, Co 8.234 мкг 10 мкг 82.3% 56.3% 121 г
Литий, Li 7.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3810 г
Медь, Cu 91.16 мкг 1000 мкг 9.1% 6.2% 1097 г
Молибден, Mo 10.229 мкг 70 мкг 14.6% 10% 684 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 12.563 мкг 55 мкг 22.8% 15.6% 438 г
Фтор, F 98.3 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 4069 г
Хром, Cr 19.21 мкг 50 мкг 38.4% 26.2% 260 г
Цинк, Zn 1.0237 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1172 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.4 г ~
Валин 1 г ~
Гистидин* 1.015 г ~
Изолейцин 0.869 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 2.031 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.854 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.815 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.508 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.492 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.177 г ~
Пролин 0.777 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.331 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с помидорами под сыром составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».