| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 380 г |
| Грецкий орех | 55 г |
| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 9 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.6% | 491 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 17.9% | 263 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| альфа Каротин | 4.958 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| бета Криптоксантин | 51.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 157.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.6% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.88 мг | 500 мг | 1.8% | 0.8% | 5631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.208 мкг | 400 мкг | 14.8% | 7% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 4% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.816 мг | 15 мг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2163 мг | 20 мг | 6.1% | 2.9% | 1644 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.95 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.8% | 602 г |
| Кальций, Ca | 60.36 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1657 г |
| Кремний, Si | 6.583 мг | 30 мг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
| Магний, Mg | 55.68 мг | 400 мг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Натрий, Na | 200.8 мг | 1300 мг | 15.4% | 7.3% | 647 г |
| Сера, S | 74.65 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 6.9% | 684 г |
| Хлор, Cl | 327.43 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.7% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 3.8% | 1248 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 19.4% | 243 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4988 мг | 2 мг | 24.9% | 11.8% | 401 г |
| Медь, Cu | 189.02 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1913 г |
| Никель, Ni | 18.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.856 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.6% | 2963 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5754 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.965 мг | 12 мг | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 42% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.2% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лоби -салат составляет 211,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».