| лен семена | 120 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 4.5% | 487 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 12.8% | 173 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 0.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 28.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 21.9 г | 20 г | 109.5% | 24.3% | 91 г |
| Вода | 5.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39190 г |
| Органические кислоты | 4.5 г | ~ | |||
| Зола | 10.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 1.2% | 1786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 494.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.306 мг | 1.5 мг | 87.1% | 19.3% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 2.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 83.62 мг | 500 мг | 16.7% | 3.7% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 8.1% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 4.3% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.104 мкг | 400 мкг | 17% | 3.8% | 587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.904 мкг | 3 мкг | 63.5% | 14.1% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.857 мг | 15 мг | 12.4% | 2.7% | 808 г |
| гамма Токоферол | 15.152 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.266 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.712 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.5% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.3 мкг | 120 мкг | 105.3% | 23.3% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0206 мг | 20 мг | 15.1% | 3.3% | 662 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2367.15 мг | 2500 мг | 94.7% | 21% | 106 г |
| Кальций, Ca | 269.03 мг | 1000 мг | 26.9% | 6% | 372 г |
| Кремний, Si | 91.994 мг | 30 мг | 306.6% | 68% | 33 г |
| Магний, Mg | 604.37 мг | 400 мг | 151.1% | 33.5% | 66 г |
| Натрий, Na | 1002.45 мг | 1300 мг | 77.1% | 17.1% | 130 г |
| Сера, S | 393.85 мг | 1000 мг | 39.4% | 8.7% | 254 г |
| Фосфор, P | 587.9 мг | 800 мг | 73.5% | 16.3% | 136 г |
| Хлор, Cl | 1989.23 мг | 2300 мг | 86.5% | 19.2% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1046.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 405.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 153.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 32.571 мг | 18 мг | 181% | 40.1% | 55 г |
| Йод, I | 2304.77 мкг | 150 мкг | 1536.5% | 340.7% | 7 г |
| Кобальт, Co | 26.456 мкг | 10 мкг | 264.6% | 58.7% | 38 г |
| Марганец, Mn | 2.2458 мг | 2 мг | 112.3% | 24.9% | 89 г |
| Медь, Cu | 1165.28 мкг | 1000 мкг | 116.5% | 25.8% | 86 г |
| Селен, Se | 20.399 мкг | 55 мкг | 37.1% | 8.2% | 270 г |
| Фтор, F | 613.29 мкг | 4000 мкг | 15.3% | 3.4% | 652 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 5.5549 мг | 12 мг | 46.3% | 10.3% | 216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 17.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 470.3% | 104.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 34.177 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 8.354 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 68.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.717 г | min 16.8 г | 34% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.589 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 105.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 17.326 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лен+ламинария составляет 451 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».