| Огурец парниковый | 469 г |
| Помидор (томат), парниковый | 325 г |
| Петрушка свежая | 21 г |
| Сельдерей | 173 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 9.1% | 5091 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 18.2% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 90% | 504 г |
| бета Каротин | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 97.3% | 466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 3.6% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 14.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 8.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.835 мкг | 400 мкг | 2% | 9.1% | 5105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 98.6% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 5% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.544 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5% | 9191 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.9 мкг | 120 мкг | 41.6% | 189.1% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4241 мг | 20 мг | 2.1% | 9.5% | 4716 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.61 мг | 2500 мг | 10.5% | 47.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 28.23 мг | 1000 мг | 2.8% | 12.7% | 3542 г |
| Кремний, Si | 27.679 мг | 30 мг | 92.3% | 419.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 19.5% | 2347 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 15.5% | 2984 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 11390 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 23.2% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 38.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.7% | 6002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 16.8% | 2715 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.4% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 120.9% | 376 г |
| Литий, Li | 11.307 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 23.6% | 1925 г |
| Медь, Cu | 64.29 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 29.1% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 24.5% | 1841 г |
| Никель, Ni | 6.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.7% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 12.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 31596 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 26.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2042 мг | 12 мг | 1.7% | 7.7% | 5877 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 20.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4.1% |
Энергетическая ценность Овощной салат ❤️ составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».