Мой здоровый рацион

Рецепт Тушенные бёдра индейки 820 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушенные бёдра индейки 820 гр

Лук репчатый 227 г
Морковь 168 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 25 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 820 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] 1 г
Чеснок 10.5 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 7 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 10 г
Вода 120 г
Виски Honey [Jack Daniels] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные бёдра индейки 820 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.4% 697 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.1% 659 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.9 мкг 900 мкг 31.3% 22.8% 319 г
бета Каротин 1.692 мг 5 мг 33.8% 24.6% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.009 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2749 мг 20 мг 1.4% 1% 7275 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.83 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3917 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7794 г
Кремний, Si 4.498 мг 30 мг 15% 10.9% 667 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4734 г
Натрий, Na 117.62 мг 1300 мг 9% 6.6% 1105 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1% 6940 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 1.8% 4020 г
Хлор, Cl 189.31 мг 2300 мг 8.2% 6% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6593 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 9.9% 737 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3394 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 3.6% 1985 г
Никель, Ni 1.567 мкг ~
Рубидий, Rb 94.5 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23404 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16807 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тушенные бёдра индейки 820 гр составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».