| Морковь (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.1% | 2800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.6% | 952 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1763.4 мкг | 900 мкг | 195.9% | 384.9% | 51 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.505 мг | 5 мг | 210.1% | 412.8% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 5.3% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 10.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.125 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 6.9% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 5.1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5274 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 19.1% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0375 мг | 20 мг | 5.2% | 10.2% | 1928 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.5 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.9% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 34.63 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.9% | 2888 г |
| Кремний, Si | 21.875 мг | 30 мг | 72.9% | 143.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 34.38 мг | 400 мг | 8.6% | 16.9% | 1163 г |
| Натрий, Na | 23.38 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.5% | 5560 г |
| Сера, S | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 13.8% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 64.63 мг | 2300 мг | 2.8% | 5.5% | 3559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 6.9% | 2821 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 7.3% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 35.2% | 560 г |
| Литий, Li | 5.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 17.3% | 1140 г |
| Медь, Cu | 72.75 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 14.3% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 18.125 мкг | 70 мкг | 25.9% | 50.9% | 386 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 9.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7960 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 6.3% | 3097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».