| Перец сладкий красный | 285 г |
| Огурец парниковый | 182 г |
| Помидор (томат), парниковый | 236 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 24.3% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 98.4% | 549 г |
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 106.5% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 22.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 14.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 4.3% | 13089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 21.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 57.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.927 мкг | 400 мкг | 2% | 10.8% | 5046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 109.88 мг | 90 мг | 122.1% | 660% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 10.8% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.7% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 40% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6424 мг | 20 мг | 3.2% | 17.3% | 3113 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.4 мг | 2500 мг | 7.9% | 42.7% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 5.4% | 9681 г |
| Кремний, Si | 24.654 мг | 30 мг | 82.2% | 444.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 8.6% | 6192 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.2% | 16971 г |
| Сера, S | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 5.4% | 10288 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 17.8% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 33.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 7.6% | 6905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 16.2% | 3327 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 188.6% | 287 г |
| Литий, Li | 45.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 35.7% | 1512 г |
| Медь, Cu | 88.08 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 47.6% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 35.7% | 1510 г |
| Никель, Ni | 6.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.252 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 21825 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 40445 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 49.2% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 13.5% | 4036 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.4% |
Энергетическая ценность Салат простой составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».