Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек от Саши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек от Саши

Сельдерей (Запекание) 45 г
Морковь (Запекание) 22 г
Лук репчатый (Запекание) 31 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 93 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек от Саши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 13.4% 422 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.5% 538 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.2 мкг 900 мкг 50.6% 28.5% 198 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 2.177 мг 5 мг 43.5% 24.5% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Витамин В4, холин 42.3 мг 500 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 8.9% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 10.7% 531 г
Витамин В9, фолаты 13.835 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2891 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 10.8% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2688 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4686 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 5.4255 мг 20 мг 27.1% 15.3% 369 г
Ниацин 4.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.59 мг 2500 мг 11.1% 6.3% 904 г
Кальций, Ca 311.71 мг 1000 мг 31.2% 17.6% 321 г
Кремний, Si 3.728 мг 30 мг 12.4% 7% 805 г
Магний, Mg 63.5 мг 400 мг 15.9% 9% 630 г
Натрий, Na 329.35 мг 1300 мг 25.3% 14.3% 395 г
Сера, S 180.97 мг 1000 мг 18.1% 10.2% 553 г
Фосфор, P 259.1 мг 800 мг 32.4% 18.3% 309 г
Хлор, Cl 452.4 мг 2300 мг 19.7% 11.1% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 14.59 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 4.2% 1337 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4918 г
Кобальт, Co 4.876 мкг 10 мкг 48.8% 27.5% 205 г
Литий, Li 2.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1813 г
Медь, Cu 77.91 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1284 г
Молибден, Mo 7.662 мкг 70 мкг 10.9% 6.1% 914 г
Никель, Ni 3.627 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 12.178 мкг 55 мкг 22.1% 12.5% 452 г
Стронций, Sr 13.85 мкг ~
Фтор, F 64.92 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6161 г
Хром, Cr 11.45 мкг 50 мкг 22.9% 12.9% 437 г
Цинк, Zn 1.8878 мг 12 мг 15.7% 8.9% 636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.86 г ~
Аргинин* 1.081 г ~
Валин 1.145 г ~
Гистидин* 1.084 г ~
Изолейцин 0.835 г ~
Лейцин 1.534 г ~
Лизин 1.703 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.642 г ~
Треонин 0.81 г ~
Триптофан 0.39 г ~
Фенилаланин 0.885 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.737 г ~
Заменимые аминокислоты 4.792 г ~
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.34 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 2.832 г ~
Пролин 1.218 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.852 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.41 г ~
12:0 Лауриновая 0.377 г ~
14:0 Миристиновая 0.792 г ~
15:0 Пентадекановая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Горшочек от Саши составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов