Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с мексикансой смесью и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с мексикансой смесью и йогуртом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 413 г
Мексиканская смесь (замороженные овощи) 148 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 66 г
Йогурт 2.5% 87 г
Вода 160 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Тушение) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с мексикансой смесью и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 21.3% 461 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3084 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.7% 2079 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин В4, холин 55.08 мг 500 мг 11% 10.8% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 19.2% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 25.7% 384 г
Витамин В9, фолаты 6.598 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6062 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 12.8% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.0867 мг 20 мг 25.4% 25% 393 г
Ниацин 7.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.87 мг 2500 мг 9.3% 9.1% 1078 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5698 г
Кремний, Si 3.877 мг 30 мг 12.9% 12.7% 774 г
Магний, Mg 60.42 мг 400 мг 15.1% 14.8% 662 г
Натрий, Na 712.07 мг 1300 мг 54.8% 53.9% 183 г
Сера, S 156.37 мг 1000 мг 15.6% 15.3% 640 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 14.7% 669 г
Хлор, Cl 1039.1 мг 2300 мг 45.2% 44.4% 221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 6.3% 1556 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 6912 г
Кобальт, Co 7.022 мкг 10 мкг 70.2% 69% 142 г
Литий, Li 8.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2670 г
Медь, Cu 88.44 мкг 1000 мкг 8.8% 8.7% 1131 г
Молибден, Mo 10.957 мкг 70 мкг 15.7% 15.4% 639 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 11.275 мкг 55 мкг 20.5% 20.2% 488 г
Фтор, F 112.96 мкг 4000 мкг 2.8% 2.8% 3541 г
Хром, Cr 16.76 мкг 50 мкг 33.5% 32.9% 298 г
Цинк, Zn 1.057 мг 12 мг 8.8% 8.7% 1135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 1.294 г ~
Валин 0.91 г ~
Гистидин* 0.909 г ~
Изолейцин 0.793 г ~
Лейцин 1.383 г ~
Лизин 1.836 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.781 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.906 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.647 г ~
Глутаминовая кислота 1.987 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с мексикансой смесью и йогуртом составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов