Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 34 г
Яйцо куриное 188 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.3% 655 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.6% 444 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 228.9 мкг 900 мкг 25.4% 15.4% 393 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 13.7% 441 г
Витамин В4, холин 223.21 мг 500 мг 44.6% 27% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.197 мг 5 мг 23.9% 14.5% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.912 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5787 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 10.5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 11.7% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.548 мг 15 мг 10.3% 6.2% 969 г
Витамин Н, биотин 18.169 мкг 50 мкг 36.3% 22% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2744 мг 20 мг 16.4% 9.9% 611 г
Макроэлементы
Калий, K 145.51 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1718 г
Кальций, Ca 67.07 мг 1000 мг 6.7% 4.1% 1491 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Натрий, Na 125.08 мг 1300 мг 9.6% 5.8% 1039 г
Сера, S 158.48 мг 1000 мг 15.8% 9.6% 631 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 13.8% 439 г
Хлор, Cl 153.8 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.202 мг 18 мг 12.2% 7.4% 817 г
Йод, I 18.91 мкг 150 мкг 12.6% 7.6% 793 г
Кобальт, Co 8.871 мкг 10 мкг 88.7% 53.7% 113 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7605 г
Медь, Cu 74.47 мкг 1000 мкг 7.4% 4.5% 1343 г
Молибден, Mo 6.037 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Селен, Se 28.035 мкг 55 мкг 51% 30.9% 196 г
Фтор, F 51.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7803 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 4.6% 1312 г
Цинк, Zn 1.0339 мг 12 мг 8.6% 5.2% 1161 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 499.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».