Кефаль [Окей] | 400 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.3% | 503 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.8% | 479 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3129 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин В4, холин | 5.22 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9579 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 2.71 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14760 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.55 мг | 15 мг | 30.3% | 15.6% | 330 г |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 12.2 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
Кальций, Ca | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Магний, Mg | 1.6 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Натрий, Na | 0.3 мг | 1300 мг | 433333 г | ||
Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 115000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9167 г |
Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 181818 г |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.79 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 7.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 29.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефаль [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».