Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сосиски Клинские [Клинский Мясокомбинат] 470 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.8% 884 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.3% 455 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.9% 866 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 19.8 г ~
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.3% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.6% 1161 г
Витамин В4, холин 16.03 мг 500 мг 3.2% 1.3% 3119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 13.66 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5388 г
Витамин РР, НЭ 1.0115 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1977 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.25 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8780 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2425 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8081 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18678 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4460 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Хлор, Cl 309.38 мг 2300 мг 13.5% 5.7% 743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.68 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1% 4369 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1764 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 4.6% 918 г
Медь, Cu 35.21 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2840 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1561 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.856 мкг 55 мкг 3.4% 1.4% 2963 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».