| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С2 |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 2 г |
| Творог 4% жирности (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.2% | 1120 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2013 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.3% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 58.67 мг | 500 мг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.939 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 18.9% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 7.482 мкг | 50 мкг | 15% | 8.8% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4349 мг | 20 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.47 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Кальций, Ca | 118.85 мг | 1000 мг | 11.9% | 7% | 841 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2204 г |
| Натрий, Na | 42.87 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3032 г |
| Сера, S | 170.88 мг | 1000 мг | 17.1% | 10% | 585 г |
| Фосфор, P | 181.5 мг | 800 мг | 22.7% | 13.3% | 441 г |
| Хлор, Cl | 99.95 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2616 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 2.631 мкг | 10 мкг | 26.3% | 15.4% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Медь, Cu | 64.01 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.8% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 7.399 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.2% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.34 мкг | 55 мкг | 42.4% | 24.9% | 236 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13258 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4591 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ванильные от Ланы составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».