Творог 5% жирности | 286 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Рисовая мука, белая | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.4% | 371 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.2% | 889 г |
Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
Витамин В4, холин | 79.33 мг | 500 мг | 15.9% | 7.3% | 630 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 6.1% | 752 г |
Витамин В9, фолаты | 34.686 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4% | 1153 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 17.8% | 257 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 1.8% | 2488 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
Витамин Н, биотин | 9.673 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.8% | 517 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.322 мг | 20 мг | 21.6% | 9.9% | 463 г |
Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.72 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1912 г |
Кальций, Ca | 145.44 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 3.2% | 1436 г |
Натрий, Na | 56.47 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2302 г |
Сера, S | 213.67 мг | 1000 мг | 21.4% | 9.8% | 468 г |
Фосфор, P | 232.3 мг | 800 мг | 29% | 13.3% | 344 г |
Хлор, Cl | 120.71 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1905 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2182 г |
Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 15.3% | 299 г |
Марганец, Mn | 0.2515 мг | 2 мг | 12.6% | 5.8% | 795 г |
Медь, Cu | 89.26 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
Молибден, Mo | 7.321 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.797 мкг | 55 мкг | 59.6% | 27.3% | 168 г |
Стронций, Sr | 13.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11242 г |
Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
Цинк, Zn | 0.6477 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1853 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
Валин | 0.202 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
Лизин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.188 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
Глицин | 0.125 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
Пролин | 0.124 г | ~ | |||
Серин | 0.221 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 109.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.138 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».