Мой здоровый рацион

Рецепт Конверт из лаваша с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверт из лаваша с сыром и яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт из лаваша с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.8% 596 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.3% 1063 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 11.2% 414 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.9% 936 г
Лютеин + Зеаксантин 33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 118.77 мг 500 мг 23.8% 11% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 6.1% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.077 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.6% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 5.3% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 4.6% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин Н, биотин 8.742 мкг 50 мкг 17.5% 8.1% 572 г
Витамин К, филлохинон 72 мкг 120 мкг 60% 27.7% 167 г
Витамин РР, НЭ 3.5242 мг 20 мг 17.6% 8.1% 568 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.42 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1476 г
Кальций, Ca 186.23 мг 1000 мг 18.6% 8.6% 537 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Магний, Mg 30.08 мг 400 мг 7.5% 3.5% 1330 г
Натрий, Na 354.5 мг 1300 мг 27.3% 12.6% 367 г
Сера, S 126.65 мг 1000 мг 12.7% 5.9% 790 г
Фосфор, P 193.2 мг 800 мг 24.2% 11.2% 414 г
Хлор, Cl 571.75 мг 2300 мг 24.9% 11.5% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 24.13 мкг ~
Железо, Fe 2.066 мг 18 мг 11.5% 5.3% 871 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 2.8% 1657 г
Кобальт, Co 4.792 мкг 10 мкг 47.9% 22.1% 209 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.3727 мг 2 мг 18.6% 8.6% 537 г
Медь, Cu 98.54 мкг 1000 мкг 9.9% 4.6% 1015 г
Молибден, Mo 7.023 мкг 70 мкг 10% 4.6% 997 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 16.242 мкг 55 мкг 29.5% 13.6% 339 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11204 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1511 г
Цинк, Zn 1.3037 мг 12 мг 10.9% 5% 920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 2.189 г ~
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.388 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.859 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.089 г min 16.8 г 18.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.616 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Конверт из лаваша с сыром и яйцом составляет 216,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (281.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».