| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 350 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.3% | 752 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.6% | 491 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.1% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 3.6% | 906 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 67.76 мг | 500 мг | 13.6% | 4.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.469 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 4.9% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.2% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 5.856 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.8% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3353 мг | 20 мг | 11.7% | 3.8% | 856 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.86 мг | 2500 мг | 3.1% | 1% | 3211 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2100 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3387 г |
| Натрий, Na | 77.79 мг | 1300 мг | 6% | 1.9% | 1671 г |
| Сера, S | 100.05 мг | 1000 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 4.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 61.62 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 1.6% | 2045 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.8% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.973 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.7% | 1172 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.132 мкг | 55 мкг | 25.7% | 8.3% | 389 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4691 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.319 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.956 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.602 г | min 16.8 г | 21.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 309,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».