Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом и луком

Мини пенне barilla приготовленные 235 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 53 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6% 776 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10% 471 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.5% 1327 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 7.2% 647 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.7% 698 г
Витамин В4, холин 152.3 мг 500 мг 30.5% 14.3% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 7.5% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4359 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 5.8% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.581 мг 15 мг 17.2% 8% 581 г
Витамин Н, биотин 11.816 мкг 50 мкг 23.6% 11% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9584 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1021 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.43 мг 2500 мг 5% 2.3% 2009 г
Кальций, Ca 46.4 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Кремний, Si 1.418 мг 30 мг 4.7% 2.2% 2116 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2972 г
Натрий, Na 77.63 мг 1300 мг 6% 2.8% 1675 г
Сера, S 122.62 мг 1000 мг 12.3% 5.7% 816 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 7.8% 603 г
Хлор, Cl 108.8 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 4.8% 983 г
Йод, I 11.83 мкг 150 мкг 7.9% 3.7% 1268 г
Кобальт, Co 6.495 мкг 10 мкг 65% 30.4% 154 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1193 г
Медь, Cu 205.58 мкг 1000 мкг 20.6% 9.6% 486 г
Молибден, Mo 8.851 мкг 70 мкг 12.6% 5.9% 791 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 17.779 мкг 55 мкг 32.3% 15.1% 309 г
Фтор, F 215.88 мкг 4000 мкг 5.4% 2.5% 1853 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.8684 мг 12 мг 7.2% 3.4% 1382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.404 г min 16.8 г 26.2% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.499 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом и луком составляет 214 кКал.

  • Порция = 155 гр (331.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».