Мой здоровый рацион

Рецепт фунчоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчоза

Рисовая лапша, приготовленная 100 г
Перец сладкий 30 г
Огурец, парниковый 30 г
Способ приготовления

рисовая лапша с овощами и приправой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 10.3% 1304 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 7.1% 1899 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 38.81 мг 90 мг 43.1% 57.4% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29586 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.2888 мг 20 мг 1.4% 1.9% 6925 г
Макроэлементы
Калий, K 69.81 мг 2500 мг 2.8% 3.7% 3581 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13908 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 2% 6885 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 1.3% 9587 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17575 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 2% 6545 г
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2809 г
Медь, Cu 23.75 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4211 г
Селен, Se 2.869 мкг 55 мкг 5.2% 6.9% 1917 г
Цинк, Zn 0.1563 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7678 г

Энергетическая ценность фунчоза составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».