Мой здоровый рацион

Рецепт Финиковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Финиковые вафли

Творог 5% 180 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Финики (Жарка) 100 г
Мука цельнозерновая 40 г
Сибирская клетчатка 5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Арахис жареный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.1 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.2% 472 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.6% 589 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.8% 814 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.3% 465 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 2.6% 1480 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.8% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 5.9% 652 г
Витамин В4, холин 84.7 мг 500 мг 16.9% 6.5% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 6.4% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 43.116 мкг 400 мкг 10.8% 4.2% 928 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 11.2% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 3.8% 1024 г
Витамин Н, биотин 11.248 мкг 50 мкг 22.5% 8.7% 445 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.0668 мг 20 мг 30.3% 11.7% 330 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.18 мг 2500 мг 11.7% 4.5% 856 г
Кальций, Ca 130.86 мг 1000 мг 13.1% 5.1% 764 г
Кремний, Si 33.471 мг 30 мг 111.6% 43.2% 90 г
Магний, Mg 75.19 мг 400 мг 18.8% 7.3% 532 г
Натрий, Na 59.89 мг 1300 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Сера, S 193.38 мг 1000 мг 19.3% 7.5% 517 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 12.8% 302 г
Хлор, Cl 104.25 мг 2300 мг 4.5% 1.7% 2206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 14.77 мкг ~
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 4.3% 895 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2.2% 1728 г
Кобальт, Co 4.037 мкг 10 мкг 40.4% 15.7% 248 г
Литий, Li 1.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.6828 мг 2 мг 34.1% 13.2% 293 г
Медь, Cu 216.48 мкг 1000 мкг 21.6% 8.4% 462 г
Молибден, Mo 9.581 мкг 70 мкг 13.7% 5.3% 731 г
Никель, Ni 4.842 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 25.583 мкг 55 мкг 46.5% 18% 215 г
Стронций, Sr 29.22 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10790 г
Хром, Cr 12.24 мкг 50 мкг 24.5% 9.5% 408 г
Цинк, Zn 1.1162 мг 12 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Цирконий, Zr 8.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.288 г min 16.8 г 19.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Финиковые вафли составляет 258,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».