Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо + яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо + яйцо

Яйцо куриное вареное всмятку 96 г
Лимон 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Авокадо мой 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо + яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.8% 1152 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.6% 452 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 8.5% 775 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 31.58 мг 5 мг 631.6% 418.3% 16 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.9% 744 г
Витамин В4, холин 116.11 мг 500 мг 23.2% 15.4% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 1.284 мг 5 мг 25.7% 17% 389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 7.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 44.655 мкг 400 мкг 11.2% 7.4% 896 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 5% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 6.3% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 11.6% 572 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.0038 мг 20 мг 5% 3.3% 1992 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.87 мг 2500 мг 12.6% 8.3% 794 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2612 г
Кремний, Si 0.089 мг 30 мг 0.3% 0.2% 33708 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Натрий, Na 753.31 мг 1300 мг 57.9% 38.3% 173 г
Сера, S 79.85 мг 1000 мг 8% 5.3% 1252 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 9.3% 715 г
Хлор, Cl 1133.65 мг 2300 мг 49.3% 32.6% 203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 5.4% 1228 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Кобальт, Co 4.642 мкг 10 мкг 46.4% 30.7% 215 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2869 г
Медь, Cu 51.59 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1938 г
Молибден, Mo 4.607 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1519 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.946 мкг 55 мкг 25.4% 16.8% 394 г
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14358 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.8022 мг 12 мг 6.7% 4.4% 1496 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.6%

Энергетическая ценность Авокадо + яйцо составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».