| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 70 г |
| Кунжут | 15 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.5% | 623 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11.8% | 444 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3708 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 10.8% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 160.27 мг | 500 мг | 32.1% | 16.9% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.316 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.292 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2266 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.024 мкг | 50 мкг | 26% | 13.7% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3782 мг | 20 мг | 16.9% | 8.9% | 592 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.55 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 200.05 мг | 1000 мг | 20% | 10.5% | 500 г |
| Кремний, Si | 15.711 мг | 30 мг | 52.4% | 27.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 85.66 мг | 400 мг | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Натрий, Na | 102.45 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Сера, S | 148.73 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.8% | 672 г |
| Фосфор, P | 297.7 мг | 800 мг | 37.2% | 19.6% | 269 г |
| Хлор, Cl | 132.5 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.1% | 1736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.459 мг | 18 мг | 19.2% | 10.1% | 520 г |
| Йод, I | 15.46 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
| Кобальт, Co | 6.242 мкг | 10 мкг | 62.4% | 32.8% | 160 г |
| Литий, Li | 6.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8725 мг | 2 мг | 43.6% | 22.9% | 229 г |
| Медь, Cu | 220.53 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 11.6% | 453 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.9% | 1077 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.174 мкг | 55 мкг | 49.4% | 26% | 202 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10139 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 2.0068 мг | 12 мг | 16.7% | 8.8% | 598 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.087 г | min 16.8 г | 30.3% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кунжутом овсяными отрубями составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».