| Помидор (томат), парниковый | 109 г |
| Огурец парниковый | 98 г |
| Сельдерей | 63 г |
| Редис | 68 г |
| Укроп | 8 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
| Сметана 15% "Молочный фермер" | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.9% | 5091 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19.8% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.7 мкг | 900 мкг | 22.3% | 88.5% | 448 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 92.5% | 429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 6% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 12.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 11.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.828 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.9% | 4070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.23 мг | 90 мг | 26.9% | 106.7% | 371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 6.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.8% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 188.9% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4662 мг | 20 мг | 2.3% | 9.1% | 4290 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.86 мг | 2500 мг | 10.8% | 42.9% | 926 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 17.9% | 2234 г |
| Кремний, Si | 22.314 мг | 30 мг | 74.4% | 295.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 18.3% | 2189 г |
| Натрий, Na | 43.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 13.5% | 2975 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 8850 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 22.6% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 45.65 мг | 2300 мг | 2% | 7.9% | 5038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 17.1% | 2341 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 10.3% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 120.6% | 329 г |
| Литий, Li | 13.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 27.4% | 1451 г |
| Медь, Cu | 83.11 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 32.9% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 39.7% | 1001 г |
| Никель, Ni | 8.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.2% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 15.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 18639 г |
| Хром, Cr | 4.84 мкг | 50 мкг | 9.7% | 38.5% | 1033 г |
| Цинк, Zn | 0.234 мг | 12 мг | 2% | 7.9% | 5128 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% |
Энергетическая ценность Помидоры, огурцы, сельдерей, редис, зелень, сметана составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».