| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Грибной соус из шампиньонов Марина | 60 г |
| Масло из ростков пшеницы | 2 г |
| Шпинат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.1% | 952 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.6% | 1230 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 11.8% | 1217 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.9% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.102 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5% | 2836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 17.7% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 15.1% | 954 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.548 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.3% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 49.4% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8629 мг | 20 мг | 9.3% | 13.4% | 1074 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.05 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.7% | 984 г |
| Кальций, Ca | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4214 г |
| Кремний, Si | 15.29 мг | 30 мг | 51% | 73.3% | 196 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 12.2% | 1171 г |
| Натрий, Na | 10.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12048 г |
| Сера, S | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4179 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 13.9% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 35.45 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.2% | 6488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 13.6% | 1055 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.9% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 4.543 мкг | 10 мкг | 45.4% | 65.2% | 220 г |
| Литий, Li | 9.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3451 мг | 2 мг | 17.3% | 24.9% | 580 г |
| Медь, Cu | 196.46 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 28.2% | 509 г |
| Молибден, Mo | 8.123 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16.7% | 862 г |
| Никель, Ni | 5.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.108 мкг | 55 мкг | 9.3% | 13.4% | 1077 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7045 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 12.9% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4413 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2719 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат гречка-грибы-помидоры составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».