| Огурец парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Шпинат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 11.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 6.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 34.3% | 1429 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 20.1% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.1 мкг | 900 мкг | 62.8% | 307.8% | 159 г |
| бета Каротин | 3.391 мг | 5 мг | 67.8% | 332.4% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 16.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 30.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 10.43 мг | 500 мг | 2.1% | 10.3% | 4794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 23% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 22.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.714 мкг | 400 мкг | 11.4% | 55.9% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 272.5% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 37.3% | 1312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.4% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 385.3 мкг | 120 мкг | 321.1% | 1574% | 31 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 19.6% | 2500 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.29 мг | 2500 мг | 20.6% | 101% | 486 г |
| Кальций, Ca | 90.71 мг | 1000 мг | 9.1% | 44.6% | 1102 г |
| Кремний, Si | 32.743 мг | 30 мг | 109.1% | 534.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 53.86 мг | 400 мг | 13.5% | 66.2% | 743 г |
| Натрий, Na | 70.86 мг | 1300 мг | 5.5% | 27% | 1835 г |
| Сера, S | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.8% | 6158 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 41.7% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 50.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 10.8% | 4592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.646 мг | 18 мг | 25.8% | 126.5% | 387 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 24% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 77% | 635 г |
| Литий, Li | 5.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 81.4% | 604 г |
| Медь, Cu | 46.71 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 23% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 28.9% | 1702 г |
| Никель, Ni | 5.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.4% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 42.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5.9% | 8491 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 27% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 16.2% | 3011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной смузи составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».