Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по-французски диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по-французски диетическое

Куриная грудка (филе) 250 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр Натура Light [Arla] 100 г
Йогурт натуральный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по-французски диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 19.2% 487 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 2.4% 3885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 4.8% 1974 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В4, холин 51.91 мг 500 мг 10.4% 9.7% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 13% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 14.3% 656 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 1.579 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3167 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.4631 мг 20 мг 17.3% 16.2% 578 г
Ниацин 4.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 7.3% 1282 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8591 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 4.8% 1974 г
Магний, Mg 36.62 мг 400 мг 9.2% 8.6% 1092 г
Натрий, Na 39.11 мг 1300 мг 3% 2.8% 3324 г
Сера, S 107.72 мг 1000 мг 10.8% 10.1% 928 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 10.8% 864 г
Хлор, Cl 59.41 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.7% 1982 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4823 г
Кобальт, Co 6.055 мкг 10 мкг 60.6% 56.6% 165 г
Литий, Li 7.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4338 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1436 г
Молибден, Mo 6.781 мкг 70 мкг 9.7% 9.1% 1032 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 9.487 мкг 55 мкг 17.2% 16.1% 580 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6423 г
Хром, Cr 11.7 мкг 50 мкг 23.4% 21.9% 427 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1728 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.853 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.6 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 1.217 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.659 г min 16.8 г 3.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Мясо по-французски диетическое составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов