| Тиляпия | 220 г |
| Морковь (Пассерование) | 55 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 175 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 14.4% | 481 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 348.3 мкг | 900 мкг | 38.7% | 26.7% | 258 г |
| бета Каротин | 2.091 мг | 5 мг | 41.8% | 28.9% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.855 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.6% | 1918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.159 мкг | 3 мкг | 38.6% | 26.7% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 15.7% | 440 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.273 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.664 мг | 15 мг | 17.8% | 12.3% | 563 г |
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2463 мг | 20 мг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.08 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.8% | 702 г |
| Кальций, Ca | 29.91 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Кремний, Si | 7.275 мг | 30 мг | 24.3% | 16.8% | 412 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Натрий, Na | 43.95 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2958 г |
| Сера, S | 185.49 мг | 1000 мг | 18.5% | 12.8% | 539 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 14.5% | 477 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1811 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 22.2% | 311 г |
| Литий, Li | 1.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Медь, Cu | 118.35 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.1% | 845 г |
| Молибден, Mo | 3.557 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.5% | 1968 г |
| Никель, Ni | 2.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 273.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.926 мкг | 55 мкг | 56.2% | 38.8% | 178 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14641 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 4.6% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лизин | 1.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия под овощной шубой составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».